Опасные грибы

Условно-съедобные и ядовитые грибы вызвали большое количество отравлений на территории России.

В 2010 году зафиксировано десять смертельных случаев отравления, всего же пострадали около восьмидесяти человек. Больше всего пострадавших в центральном и центрально-черноземном районе.

Специалисты выяснили, что же именно послужило причинами отравлений. Во-первых, пострадавшие употребляли ядовитые грибы, которые похожи на сыроежки, а то и вовсе незнакомые грибы. Во-вторых, условно-пригодные грибы сразу готовили, хотя их необходимо сначала вымачивать. В-третьих, некоторые пострадавшие не вовремя обращались за медицинской помощью.

Пресс-служба Роспотребнадзора по Тульской области сообщила, что в нашем регионе был случай отравления, когда пострадали сразу четверо. Смертельных случаев не зафиксировано.

Специалисты ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» провели исследование дикорастущих грибов на радиационную безопасность. Сбор грибов проходил как в лесах Арсеньевского, Белевского, Кимовского, Киреевского, Плавского районов, пострадавших при Чернобыльской аварии, так и в «чистых» районах – Алексинском, Заокском, Дубенском. Экспертиза показала, что все семнадцать проб соответствуют требованиям СанПин.

При сборе и обработке грибов следует соблюдать меры предосторожности. Грибы нельзя давать детям младшего возраста, не следует употреблять их пожилым людям, а также больным с заболеваниями печени, почек, пищеварительной системы.



Обсуждение закрыто

Если Вы заметили неточность в указании номера телефона, адреса или другой информации, просьба указать верные данные.

Поиск по сайтам города Алексина